La Cuvée Secrète 2017

Pour 2017 la Brasserie d’EBLY vous propose un Weizenbock ou Bock.
Cette bière de fermentation haute, dont la plus ancienne trace remonte au 18ème siècle, est de couleur ambrée à brune. Elle contient de l’avoine, du froment et de l’orge. Afin de respecter la recette nous avons choisi des houblons et de la levure venant d’Allemagne.
Souvent fabriquée au Pays-Bas et dans certaines régions allemandes, elle est principalement dégustée en fin de saison.

Vous découvrirez une bière raffinée, douce et onctueuse.

 

La charte de ces Cuvées Secrètes est la suivante :
• Sans sucre ajouté.
• Avec épice pour certaines recettes.
• Uniquement du vrai fruit en cas de cuvées secrètes fruitées.
• Production de 210 hl.
• Recette unique où ancestrale de tradition belge.
• Recette étudiée durant une année par Cornélius lui-même.
• Proposée en bouteille de 75 cl.
• La recette finale et le goût seront dévoilés en exclusivité le samedi des Corneries dès 11h avec une dégustation gratuite durant 1h uniquement.
• Et en plus, Cornélius vous proposera son nouveau mini verre corne de dégustation de 18 cl afin d’apprécier au mieux son secret !

Où trouver notre Cuvée Secrété 2017?

Où trouver notre Cuvée Secrété 2017? Placeholder
Où trouver notre Cuvée Secrété 2017?